A köles, ez a méltatlanul háttérbe szorult gabona fontos élelmiszer a lisztérzékenységben szenvedőknél. De, nem a gluténmentes tartalom a köles fogyasztásának az egyetlen előnye. Remek, könnyen emészthető, rostban gazdag tápanyag a szervezetünk számára. A gyomor legjobb…

Az akácméz 2014-ben Hungarikum lett a Hungarikum Bizottság döntése alapján. A mézfogyasztás jótékony hatásait már jó ideje ismerjük (sajnos a fogyasztása nem mindenkinek ajánlott). A méz természetes gyógyító hatású élelmiszer. Fogyasztásának számtalan gyógyító és…

A kurkuma, ez a Dél-Ázsiában őshonos fűszernövény napjainkra szinte csodaszerré vált. A növény a gyömbérfélék családjába tartozik. A fűszer a gyökértörzs főzésével, szárításával, és porításával készül. A kurkuma fűszert az indiai kereskedők hozták Európába. A…

Gyógyteának nevezzük a forró vízzel felöntött gyógynövényekből álló italt.(Forrás: Wikipédia) Mikor fogyasztunk gyógyteákat? Számtalan panaszra, rendellenességre, és betegség megelőzésre fogyasztunk különböző teákat. A leggyakrabban meghűlés, emésztési problémák,…

Az egyes növények, a bennük található természetes anyagok jótékony hatása az emberi szervezetre már ismertek voltak az ősi kultúrákban is. A gyógynövények gyógyító hatását tehát már évezredek óta ismeri az emberiség, de napjainkban ezt már a tudomány is rendre…

Hallott már a mákolajról, a természet ajándékáról? A mákolaj egy hideg sajtolással elkészített folyadék, amelynek számos felhasználása van. A mákolajnak az egészségmegőrzésben tanúsított jótékony hatása egészen kivételes. A mákolaj magas foszfortartalma miatt kitűnően…