A mentának számtalan fajtája van és még több felhasználása.

Jellegzetes illata és íze miatt szinte mindenki ismeri. Találkozhatunk vele tusfürdőkben, krémekben, szájápolási termékekben, de akár fogyaszthatjuk teaként, fűszerként is.

A menta két legismertebb fajtája a borsmenta (amely a mentol alapanyaga is) és a fodormenta. Mindkettőt használják rágógumi ízesítésére, így akik sokat rágóznak, már az ízük, illatuk alapján és meg tudják különböztetni a kettőt.

A menta élénkítő, frissítő hatású, ezért gyakran keverik tusfürdőkbe, borotvakrémekbe. Hűsítő tulajdonsága miatt jó hatással van a megviselt izmokra, ezért sportkrémek gyakori összetevője. A mentát ma már fűszerként is alkalmazzák. A nyári melegben jól esik egy tányér hűtött mézes-mentás málnakrémleves (recept lent).

Sokan teaként fogyasztják a mentát.

Emésztésjavító, görcsoldó, szélhajtó, hányinger csillapító hatása miatt érdemes otthon tartani belőle. Emellett epetermelés-serkentő hatása is van. Megfázás vagy légúti betegség esetén is forduljunk hozzá bátran, ugyanis illóanyagai légúttisztító hatásúak.

Ma már minden nagyobb szupermarketben vásárolhatunk filteres mentateát, de egyre elterjedtebb a cserepes menta forgalmazása is. Így a kertészkedést kedvelők saját bio mentát nevelhetnek. A menta igénytelen növény könnyű gondozni. A gyakori öntözést kedveli. Sokak kedvence, mert gyorsan nő, szinte napról napra nagyobb, ha kedveli a helyet. Ha kiültetjük a kertbe, egy idő után szinte lehetetlen kiirtani.

Természetesen meg kell említeni azt is, hogy a mentát koktélok készítésére is használják, például a mojito fő alkotóeleme.

Kedvenc mojito receptem:

• 1db lime leve
• 8 db mentalevél
• 5 cl fehér rum
• 5cl cukorszirup
• szóda
• zúzott jég

A mentaleveleket összetörjük, majd az összetevőkkel együtt összerázzuk.

Hűsítő málnakrémleves a nyári melegben:

• 30 dkg málna (vagy más gyümölcs)
• 3dl habtejszín
• 4dl tej
• 15 dkg cukor
• 7 mentalevél

A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd hűtve tálaljuk.