Az influenza, az immunrendszer ilyenkor sokat emlegetett fogalmak, de hogy jön ide a pomelo?

Egyáltalán, mi az a pomelo?

Nos, a pomeló egy távol keletről származó gyümölcs, amely már nálunk is kapható. Ez a citrusféle ránézésre egy nagyobb grépfrútra hasonlít. Amiért bekerült a felsorolásba, annak a rendkívül magas C-vitamin tartalma az oka. A C-vitamin tartalomból következik, hogy erősíti a immunrendszert, és már össze is tartozik a három fogalom.

A C-vitamin, a B-vitamin, a kálium, a magas rosttartalom segít a köhögés, az influenza tünetek enyhítésében, rendben tartja a vérnyomást, jót tesz az emésztésnek. De ez rengeteg más gyümölcsre is igaz. Akkor, miért pont a pomelo? Talán azért fogyasszunk pomelot is, mert finom, kiváló összetevője a gyümölcssalátáknak, a leve a koktéloknak. Aki szereti az egzotikus gyümölcsöket, feltétlenül kóstolja meg.

Végül egy Pomelo recept a www.hazipatika.com jóvoltából:

Pomelo-almareggeli

• 1 nagyobb pomelo
• 1 evőkanál citromlé
• 1 kg alma
• 2 evőkanál hámozott, szeletelt mandula
• (2 pohár natúr joghurt vagy szójajoghurt)

A pomelót meghámozzuk, hártyáitól megfosztjuk, majd felkockázzuk. Az almát gyufaszál vékonyságúra gyaluljuk, citromlével meglocsoljuk, hogy be ne barnuljon. Az almát lazán összeforgatjuk a pomelóval, és a mandulával meghintve tálaljuk. Aki szereti, öntse nyakon simára kikevert natúr joghurttal, vagy szójajoghurttal.